阳泉市市场监督管理局积极开展放心食品超市自我承诺活动

更新时间：2022-08-17     来源：阳泉市市场监督管理局

为进一步强化食品经营者诚信自律经营意识，全面提升食品安全管理水平，营造让消费者放心消费的市场环境，近日，结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，阳泉市市场监督管理局深入开展放心食品超市自我承诺活动。

明确目标，积极推进。阳泉市市场监督管理局积极组织开展承诺活动，做到“三个明确”：一是明确参与主体，以辖区内大中型食品超市为依托，广泛动员有条件的小型食品超市积极参与承诺活动；二是明确承诺内容,指导食品超市向社会公开承诺，以规定的十一条自我承诺为基础，结合实际制定承诺内容；三是明确承诺方式,督促食品超市通过店堂公示、集中公示、媒体公示等，向社会公示公开承诺书，便于消费者监督。

健全机制，落实责任。阳泉市市场监督管理局对照《食品销售安全监督检查指南（试行）》要求，监督指导食品超市从采购、贮存，到销售、退市全过程，建立健全食品安全自查、食品查验和退市等各项管理制度，督促食品超市严格落实食品安全主体责任，规范食品销售行为，按照公开承诺事项逐项落实，对未兑现的承诺事项及时进行整改，对于只承诺不践诺、发生食品安全违法行为的食品经营者依法进行查处。

积极引导，实现共治。阳泉市市场监督管理局积极组织开展承诺活动，努力实现“三重管理”：一是加强部门监管，与相关部门联合开展检查，形成部门联动、齐抓共管的工作格局；二是督促食品超市自律管理，在履行食品安全自我承诺的同时，完善消费者服务体系，妥善处理消费者投诉，接受社会监督；三是倡导消费者监督，提高消费者对承诺活动的认知度，调动参与食品安全监督的积极性、主动性。形成“政府监管+企业自律+消费者监督”社会共治格局，共同保障广大市民“舌尖上的安全”。（食品流通科: 胡小洁 吕晨）

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